¿Cómo viajar en Autostop?

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Si hay millones de opciones para viajar de manera barata, la alternativa del autostop, quizás sea la que más. Hoy en día es una práctica que no se estila tanto, sobre todo entre los españoles. También es determinante el factor de confiar en los demás pero de un modo u otro, millones de personas a lo largo del mundo han viajado “a dedo” y no han tenido inconveniente ninguno.

Autostopistas (floydianka.blogspot.com)

La plataforma “3 viajes al día” ha elaborado una lista de consejos para viajar en autostop y he aquí, los más destacados, sin lugar a dudas una herramienta útil para todos los interesados en esta modalidad:

1)      Muy importante saber cómo colocarse a la hora de esperar el tráfico. Hay que ponerse en un lugar estratégico para que el conductor del vehículo te pueda ver.

2)      Paciencia, es muy importante no rendirse. No todos los conductores van a cogerte y no todos los autostopistas tienen suerte a la primera.

3)      Si un conductor decide parar, sube rápido al coche, intenta que no te vea nervioso, sonríele. Hay que crear un clima de confianza rápido.

4)      Un truco para no subir en un coche cuyo conductor no te aporta confianza, es preguntarle hacia dónde se dirige, es la mejor manera de decir no de manera sutil.

5)      Rechaza, sobre todo por su seguridad, subir en la parte de atrás de los camiones, en aquel compartimento de carga de este tipo de vehículo. Si sucede un accidente correrás un gran riesgo vital.

6)      Es preferible montarse en los asientos delanteros y mantener contigo durante toda la travesía el equipaje.

7)      No hagas autostop de noche, sobre todo porque la visibilidad es muy limitada.

8)      Los mejores lugares para hacer autostop son en cruces de carreteras o en las salidas de las gasolineras.

Todos estos consejos, son muy prácticos para llevarlos a cabo. Si optas por viajar en autostop, mucho cuidado y sobre todo, disfruta de tu viaje y la gente. 






Fuente:  "3 viajes al día"

Turismo Solidario

El turismo solidario es una forma de viajar poco convencional e invisible en la sociedad. Es una forma de hacer un paréntesis en la vida de las personas. No se trata de un viaje cualquiera, sino de viajar a un lugar con el objetivo de salir de la rutina propia del mundo occidental, de ayudar a las personas que más lo necesitan, de conocer otras culturas y sobre todo, de aprender. De aprender otros puntos de vista.

Esta forma de turismo, ofrece diferentes vías. Una es el voluntariado y dentro de este campo, existen diversos sectores para cooperar: ONG’s locales, organizaciones gubernamentales y múltiples entidades que buscan y necesitan de verdad voluntarios en sectores tales como la atención a niños o a personas discapacitadas.

www.turismito.com

Se puede viajar a un lugar con el objetivo de colaborar en la conservación de su ecosistema, o para construir una escuela, para enseñar a niños o simplemente para ayudar, en lo que sea. Se trata de ayudar al desarrollo social de un lugar concreto y puede ser incluso, a través del deporte.

Entidades como Universidades de todo el mundo, ofertan becas destinadas a la cooperación de desarrollo cuyo único requisito es presentar un proyecto que, si es elegido, recibirá la subvención oportuna para poder llevarse a cabo en el lugar que haya elegido previamente.

Existen cientos de opciones que ayudan a llevar a cabo este tipo de turismo: sabática, viajes.sodepaz, rikitikitavi, setem, cooperatour, y muchos más.

Si estás interesado, aquí tienes los enlaces a páginas web de organizaciones que ofertan múltiples opciones para emprender un viaje solidario: 

www.cooperatour.org

www.terrasakra.com

http://www.africaniaviajes.org

www.redturs.org/

www.sabatica.org

www.aitr.org/site/index.php

Viajar con el paladar

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Cada día es más visible el fenómeno Gourmet. Un Gourmet es una persona “con un gusto delicado y exquisito paladar” que, además, tiene un amplio conocimiento de platos de cocina significativa. Una de sus pasiones es degustar platos y suelen ser una clientela fiel dentro de la industria del turismo gastronómico.

Este tipo de turismo no sólo está destinado a los Gourmet, cada día más, la gente no sólo se preocupa por una dieta equilibrada, no ven la comida como una herramienta para sobrevivir sino para disfrutar. Mezcla de sabores, platos diferentes, existe  todo un amplio abanico de posibilidades para los amantes del paladar.

Antonio Guida, Chef
Pellicano Hotel, Italia.

Es muy importante diferenciar, pues, degustar las comidas típicas del lugar al que se viaja, son actividades obligatorias en la agenda del viajero pero este tipo de turismo, no trata de eso, sino de viajar a un lugar para visitar determinado restaurante o comer determinada comida propia de una cultura.

Dos de los lugares más recomendados por los expertos, están en Europa. En primer lugar se encuentra el Restaurante George Blanc ubicado en la Villa Vonnas, al sur de Francia, cabe destacar que la gastronomía del país gallo, es Patrimonio de la Humanidad según la Unesco.Por otro lado, en Italia, país contrincante de Francia respecto a la gastronomía, tiene su Escuela Toscana de Cocina Italiana, destino principal para los Gourmet del mundo. Este centro, de hecho, es considerado como uno de los resorts más elegantes de Italia. Ofrece clases gourmet, cosecha propia del prestigioso chef de renombre Antonio Guida.

Desde no hace mucho, apenas 3 meses, la gastronomía Mexicana también ha sido catalogada como Patrimonio de la Humanidad según la Unesco y las publicaciones de gastronomía no paran de hablar de México últimamente. 


fuente: guía michelín